Plato de raíz vallecaucana que reúne pollo, lomito de cerdo y chorizo campesino, entre sofrito fragante, tropezones de maduro, cimarrón y chicharrón crocante, como una mesa generosa donde confluyen los sabores vivos del Valle que acompañaron la historia de María y Efraín.

Arroz oriental con camarones agridulces, pollo, salchicha, vegetales, jengibre, soya y vinagre de frutas. Un arroz que recorre caminos de Oriente y sabores del trópico, con aromas que despiertan cuerpo y alma.

Pasta salteada con pollo, camarones y glaseado de tamarindo.

Pasta con pollo, jamón y champiñones en cremosa salsa blanca.Una caricia cálida servida al dente: suave, reconfortante, y perfecta para el alma hambrienta de consuelo.

Pasta con tocineta dorada y salsa cremosa. Simple, sabrosa y eterna.

Con tomate cherry, champiñón y albahaca terminada en crema de leche.

Pasta de frutos del mar, con camarón, calamar, langostino y mejillones al ajillo, evocando las brisas del Pacífico que acompañan las confidencias de Emma.