Horarios : 06:00 am - 11:00 pm
Ubicación : Av.9 Norte #9-24 - Cali
opening hours : 08:00 am - 09:00 pm
Location : 55 main street, new york

ENTRADAS

CEVICHE DE CAMARÓN DEL PACÍFICO
CEVICHE DE CAMARÓN DEL PACÍFICO
Camarones escalfados con salsa roja, cilantro, echalote, limón y notas de aguacate acompañado con chips de plátano.
$38.000
CEVICHE DE MERLUZA FRESCA
CEVICHE DE MERLUZA FRESCA
Corte de merluza fresca con cebolla encurtida, maíz dulce sobre una cama de pepino acompañado de carantanta y leche de tigre.
$37.000
CREMA DE TOMATE DE LA HACIENDA
CREMA DE TOMATE DE LA HACIENDA
Tomates asados con totopos, dip de queso y aroma de cilantro.
$20.000
CROCANTE DE BUENAVENTURA
CROCANTE DE BUENAVENTURA
Palmitos, calamar y camarón apanados al panko sobre mix de lechugas y salsa verde de la casa.
$31.000
DEDITOS DE QUESO
DEDITOS DE QUESO
Queso fresco apanado con panko, acompañado de miel de abeja con chiles picantes.
$35.000
MONTADITO DE COSTILLA DOLORES
MONTADITO DE COSTILLA DOLORES
Costilla de cerdo ahumada sobre arepitas crocantes, dip de queso con cilantro y chucrut en reducción de vino tinto.
$38.000
SOPA CAMPESINA
SOPA CAMPESINA
Pollo con verduras aromatizada con cilantro.
$20.000
TRILOGÍA VALLECAUCANA
TRILOGÍA VALLECAUCANA
Una muestra de nuestro sabor local, mini empanadas vallunas, mini aborrajados y marranitas acompañados de guacamole y ají de la casa.
$34.000

Todos nuestros precios están en Pesos Colombianos (COP). Los precios incluyen impuestos al consumo. Propina sugerida del 10%.