Filete de pollo apanado en panko y parmesano, bañado en chutney de tomate gratinado, acompañado de papas en cascos y una ensalada de pera y tocineta, como un contraste delicado entre la dulzura de María y el carácter firme de Efraín en los senderos de El Paraíso.
$52.000
POLLO GRILLE DE LA HACIENDA
Filete de pollo a la parrilla, acompañado de bastones dorados de papa y una ensalada fresca de hojas y frutos de estación, inspirada en los senderos luminosos que recorría Efraín.
$42.000
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